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チーズ製造時の“ホエイ”をアップサイクルした、「ホエイサワーエール ブルーベリー」が限定発売。 サステナブル

チーズ製造時の“ホエイ”をアップサイクルした、「ホエイサワーエール ブルーベリー」が限定発売。

神奈川県厚木市を拠点とする”元祖地ビール屋”サンクトガーレン有限会社(代表取締役:岩本伸久)は、茅ヶ崎市のチーズ…

都市の老齢樹木を“資源”へ、「伐って終わり」にしないアップサイクルの新提案。 再生可能

都市の老齢樹木を“資源”へ、「伐って終わり」にしないアップサイクルの新提案。

株式会社四国の右下木の会社は、都市の公園や街路樹などで老齢化が進む広葉樹を、高付加価値な資源として再生するアップサイクル型の森林資源活用…

極端気象の“犯人探し”が数日で可能に! 東京大学らが開発した新・気候リスク評価手法とは? サステナブル

極端気象の“犯人探し”が数日で可能に! 東京大学らが開発した新・気候リスク評価手法とは?

東京大学大気海洋研究所を中心とする研究チームは、極端気象の発生に自然変動と人為的要因がどれだけ寄与したかを、従来の1~2カ月ではなく「数…

「見た目」ではなく「工夫」を問う。日本各地の土地の営みを集めた「デザイン物産2025」。 ライフスタイル

「見た目」ではなく「工夫」を問う。日本各地の土地の営みを集めた「デザイン物産2025」。

D&DEPARTMENT PROJECTが運営するd47 MUSEUMで、2025年7月4日から10月19日まで、第36回企画展…

“土から始まる”次の農業革命、「Next Green Revolution」が描く2030年のフードシステムとは? 循環経済

“土から始まる”次の農業革命、「Next Green Revolution」が描く2030年のフードシステムとは?

株式会社BGは、環境と経済の両面で危機に直面する日本の農業を再生すべく、「Next Green Revolution(ネクストグリーンレ…

千葉大学公表「永続地帯2024年度版報告書」。風力発電の伸びが太陽光発電の伸びを上回り、2割を超える自治体が電力永続地帯に。 サステナブル

千葉大学公表「永続地帯2024年度版報告書」。風力発電の伸びが太陽光発電の伸びを上回り、2割を超える自治体が電力永続地帯に。

千葉大学の倉阪秀史教授とNPO法人環境エネルギー政策研究所は、国内の再生可能エネルギーの供給実態をまとめた「永続地帯2024年度版報告書…

【木築情報モクショナリー】世界初、炭素繊維で木材を強化。Lib Workと帝人が創る、柱のない絶景大空間住宅。 サステナブル

【木築情報モクショナリー】世界初、炭素繊維で木材を強化。Lib Workと帝人が創る、柱のない絶景大空間住宅。

住宅メーカーのLib Work(リブワーク)と大手化学メーカーの帝人は、炭素繊維で木材を強化した新素材「LIVELY WOOD®」を世界…

「CO2を食べる自販機」って何⁈ サステナブル

「CO2を食べる自販機」って何⁈

阪神電気鉄道株式会社、神戸高速鉄道株式会社、アサヒ飲料株式会社は、脱炭素社会の実現に向けた新たな取り組みとして、「CO2を食べる自販機」…

一杯のジンがアマゾンを救う。ブラジル産クラフトジン「Amazzoni」が日本初上陸。 ライフスタイル

一杯のジンがアマゾンを救う。ブラジル産クラフトジン「Amazzoni」が日本初上陸。

ブラジル初のクラフトジン蒸留所が手掛け世界的な賞も受賞している「Amazzoni(アマゾニ)」が、購入型クラウドファンディングMakua…

再エネの“余剰”を“冷房”に変える。竹中工務店が実証開始、地下に蓄える次世代エネルギーインフラとは? 再生可能

再エネの“余剰”を“冷房”に変える。竹中工務店が実証開始、地下に蓄える次世代エネルギーインフラとは?

電力の需給調整と再エネの有効活用という難題に対し、竹中工務店が画期的な技術を実証に移した。大阪・舞洲の既設帯水層蓄熱システム(ATES)…

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