グリーンエース

【食品ロス472万トンに挑む】未利用野菜に新たな命を──「upvege」が描く食の未来図

★ここが重要！ ★要点山形県酒田市発の株式会社グリーンエースが、未利用野菜を高付加価値製品へ再生するアップサイクルフードブランド「upv…

未利用野菜を新たな価値に。グリーンエース「綾瀬アップサイクルセンター」の粉末化技術。

株式会社グリーンエース（本社：山形県酒田市、代表取締役：中村慎之祐）は、神奈川県綾瀬市において、未利用野菜を粉末化し新たな食品に生まれ変…