ライフスタイル 【JR大宮駅SDGsフェア「Heartful E Life」】9/8-9/28、フードロス削減・地産地消・リユース・アップサイクルの、美味しいワケあり食品と雑貨が大集合! JR東日本クロスステーションは、エキュート大宮・大宮ノースにて、SDGsフェア「Heartful E Life」を9月8日から開催する。…
循環経済 食材すべてを無駄にしたくない!吉野家の牛丼が挑戦する、「玉ねぎ端材のアップサイクル」と持続可能なスキーム 株式会社吉野家ホールディングス(本社:東京都中央区)は、牛丼製造の過程で発生する玉ねぎの端材をアップサイクルし、食品ロス削減に向けた持続…