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  1. モッタイナイビーフ

モッタイナイビーフ

【“もったいない”が、ごちそうに】和牛端材を価値に変える——「モッタイナイビーフ」の“とろける旨みコンビーフ” ライフスタイル

【“もったいない”が、ごちそうに】和牛端材を価値に変える——「モッタイナイビーフ」の“とろける旨みコンビーフ”

★ここが重要! ★要点東京食肉市場の仲卸・オーエムアイが、和牛・国産牛100%の端材を活用したD2C「モッタイナイビーフ」から新作「国産…

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サステナブル(持続可能)、サーキュラーエコノミー(循環経済)、リジェネレーション(再生可能)、メンテナンス(保守)、ライフスタイル(暮らし)の5ジャンルで、地球をメンテナンスする企業や研究機関などのニュースを領域横断でお届けします。

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