山村硝子

【フードロス削減】ガラスびんメーカーが、規格外ケールを“ごちそうピザ”にアップサイクル。Makuakeで先行販売開始。

★ここが重要！ ★要点ガラスびん大手の日本山村硝子が、自社の植物工場で発生する規格外の「サラダケール」を活用し、「特製本格ピザ」を開発。…