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【フードロス削減アイデア5選】年間523万トンの“もったいない”を、価値に変える日本のアップサイクル最前線

数字で見る日本のフードロス｜年間523万トンの実態 日本では年間約523万トン、国民1人あたり毎日お茶碗1杯分のフードロスが発生している…

【“まだある”を、おいしく回す】ロスパン通販「rebake」が仕掛ける10月の実験——大容量セットと『ロスパンの教科書』

★ここが重要！ ★要点パンの通信販売＆フードロス削減サービス「rebake」が“食品ロス削減月間”に合わせ、40個超を詰める大容量ロスパ…