Future with Wood STORY　木と建築と地域と、人々の未来へ

木造建築による、仕事と自然と食の癒し空間。河村電器産業つくば工場食堂棟「FOREST DINING」が拓く、次世代の職場環境。【前編】働…

【発酵CO2で育てたバジルを、酒に戻す】白鶴「SAKE CRAFT No.15」が示す“食の循環”のリアル

★ここが重要！ ★要点白鶴酒造が、醸造工程で出る“発酵由来CO2”を回収して室内栽培に回し、そのバジルを原料に使った限定酒「HAKUTS…

【観光は「消費」から「再生」へ】サステナブルな旅アワードが示した“次の旅行者像”

★ここが重要！ ★要点観光庁が第3回「サステナブルな旅アワード」の受賞商品を決定。大賞は富山・砺波平野の散居村景観を支える屋敷林「カイニ…

【防災を暮らしに溶かす】「サステナブルパッキング 2026」が日常の備えを再定義する

★ここが重要！ ★要点阪神・淡路大震災31年の節目を迎える2026年1月17日（土）から、株式会社ビオスタイル（本社：京都市下京区、社長…

【170年の知恵を日常へ】フェール・シュヴァルが問い直す「洗う」という行為

★ここが重要！ ★要点1856年創業、フランス最古のマルセイユソープ工場を持つフェール・シュヴァルが、2026年1月より日本で本格的なブ…

【肌を“こする”をやめる】植物由来PLA繊維100%。ゴシゴシしない、“泡で洗う”ボディタオル「あわわ。」誕生

★ここが重要！ ★要点comitanZstoreが、植物由来素材PLA（ポリ乳酸）100%のボディタオル「あわわ。」を開発。肌をこすらず…

【フードロス削減】ガラスびんメーカーが、規格外ケールを“ごちそうピザ”にアップサイクル。Makuakeで先行販売開始。

★ここが重要！ ★要点ガラスびん大手の日本山村硝子が、自社の植物工場で発生する規格外の「サラダケール」を活用し、「特製本格ピザ」を開発。…

【PICUを社会で育てる】寄付とAIとアップサイクル——「みんなのハート」が掲げる“最後の砦”の守り方

★ここが重要！ ★要点重症の赤ちゃん・子どもを支えるPICU（小児集中治療）の「医療崩壊を防ぐ」ため、非営利型一般社団法人Heartki…

【溶かさずに“価値を上げる”鉄端材ゴルフマーカー】が示す、サーキュラーの現実解——日伸精工のアップサイクル実装

★ここが重要！ ★要点自動車部品製造で出る鉄製端材を、溶解リサイクルに回さず“形のまま”ゴルフ用ボールマーカーへ転用。防錆と加飾、レーザ…

【消えゆく氷の前に立つ】写真家・腰塚光晃さんとWOOLRICHが北極で突きつけた静かな問い

★ここが重要！ ★要点写真家・腰塚光晃さんがWOOLRICHのARCTIC PARKAとともに北極圏グリーンランド、アイスランドを撮影。…

【100年目の定番を、次の100年へ】Lee〈101〉とURBAN RESEARCHが示す「サステナブルの成熟」

★ここが重要！ ★要点Leeの定番デニム〈101〉が101周年を迎え、URBAN RESEARCHとのコラボレーション第3弾を発表。サス…